• nl

Sensorisch onderzoek mogelijkheden

boxarrow-up

Verpakkingsonderzoek

Een eerste indruk kunt u maar één keer maken. Een goede verpakking van uw product is daarom essentieel. Het is immers vaak het eerste wat consumenten zien. Met een verpakkingsonderzoek helpen wij u erachter te komen hoe de consument over de verpakking denkt. De belangrijkste voordelen Een juiste verpakking triggert de consument uw product te kopen. De resultaten geven doelgerichte verbeteringen. Het onderzoek kan op elk gewenst moment ingezet worden. Hoe werkt het? Heeft u een wijziging op een bestaande verpakking, een nieuw design of een compleet nieuwe verpakkingsvorm?  Met een verpakkingsonderzoek ontdekt u hoe de consument denkt over de verpakking. Consumenten beoordelen de verpakking op onder andere design, vorm, formaat en gebruiksgemak. Er zijn meerdere vormen van verpakkingsonderzoek mogelijk: – Met een online verpakkingsonderzoek wordt het design van de verpakking beoordeeld. – Is het belangrijk dat een respondent de fysieke verpakking beoordeelt? Voer dan een onderzoek op locatie uit. Het grote voordeel is dat de consument de verpakking kan vastpakken, voelen en gebruiken. – Daarnaast is het ook mogelijk om een verpakking door respondenten in-home te laten beoordelen. Consumenten beoordelen de verpakking thuis of op een moment waarop ze normaal het product gebruiken. Doelgerichte verbeteringen Een verpakkingsonderzoek geeft antwoord

boxarrow-up

Smaakonderzoek

Wilt u uw product op smaak laten testen? Wij helpen u met een goed en deskundig smaakonderzoek. Hierdoor weet u exact hoe de consument over uw product denkt. De belangrijkste voordelen Het geeft een goed inzicht in de marktkansen van uw product. Smaakonderzoek optimaliseert uw product. Diverse analyses geven u een complete rapportage. Hoe werkt het? Smaakonderzoek is een belangrijke vorm van productonderzoek. Bij een smaakonderzoek proeft een groep respondenten een product. Aan de hand van verschillende aspecten op een vragenlijst geeft de groep aan wat hij hiervan vindt. Met zo’n onderzoek tonen wij de zwakke elementen van een product aan. Dit kan belangrijk zijn als u een nieuw product op de markt wilt brengen maar ook als u een product dat al in de schappen ligt wilt verbeteren. U kunt ervoor kiezen om één product te onderzoeken (monadisch onderzoek) of om enkele producten vergelijkend met elkaar te testen. In de rapportage wordt uw product afgezet tegen een (ander) A-merk of huismerk. Zo weet u hoe uw product scoort ten opzichte van de concurrent. Verschillende methodes Wij gebruiken diverse technieken en analyses om u een zo compleet mogelijke rapportage te geven. Een voorbeeld hiervan is de Normec Normbase. Dit is

boxarrow-up

Non-food FMCG onderzoek

Wilt u uw non-food producten laten testen? Met een non-food FMCG onderzoek testen wij de kwaliteit om erachter te komen wat de consument van het product vindt. De belangrijkste voordelen Het testen van producten gebeurt op een moment waarop de respondenten ze normaal ook gebruiken. De gegeven antwoorden zijn doordacht en eerlijk. Panelleden zijn te selecteren op specifieke eigenschappen. Een hoge respons. Hoe werkt het? Non-food producten zoals shampoo, allesreiniger of aanstekers testen de consumenten thuis. De respondent gebruikt het product op een moment en manier waarop hij of zij gewend is. Zo krijgt u direct een goed beeld hoe de consument uw product ervaart. Keuze uit iedere doelgroep Wij werken met een testpanel dat bestaat uit respondenten uit heel Nederland. Deze respondenten hebben verschillende achtergronden en kenmerken. Hierdoor is het mogelijk om panelleden op specifieke eigenschappen te selecteren. Na de beoordeling ontvangt u van ons een rapport. Wilt u meer informatie of weten wat wij voor u kunnen betekenen? Neem dan contact met ons. Wij helpen u graag. De in-home onderzoeken zijn niet exclusief voor non-food producten. Het is ook mogelijk om voedingsmiddelen in-home te laten testen. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen.

boxarrow-up

Kwaliteitsprogramma

Vaststellen of het niveau van uw product het hele jaar goed is?  Met ons kwaliteitsprogramma testen we uw producten meerdere keren per jaar. Zo behoudt of versterkt u uw positie in de markt. De belangrijkste voordelen Wij testen uw product meerdere keren per jaar. Uw positie in de markt wordt verbeterd. Wij kiezen samen met u een geschikte vorm van onderzoek. Hoe werkt het? Kwaliteitsprogramma’s bestaan uit monadisch of vergelijkend onderzoek. Wij testen u product monadisch als er geen directe concurrent is en het handhaven van een vaste consumentenbeoordeling het doel is. Al er wel directe concurrenten zijn, gaan we een vergelijkend onderzoek uitvoeren. Wij kiezen samen met u een geschikte steekproef of u selecteert zelf een specifieke doelgroep. Positie in de markt Tijdens de onderzoeken komen er verschillende vragen aan bod: “Hoe scoort mijn product in de tijd?” “Blijft de consumentenbeoordeling stabiel?” “Hoe ontwikkelt de concurrent zich?” Wilt u meer informatie of weten wat wij voor u kunnen betekenen? Neem dan contact met ons. Wij helpen u graag.

boxarrow-up

In-home onderzoek

In-home onderzoek, of home placement, is één van de meest betrouwbare vormen van productonderzoek. Wij vragen naar de mening van de gebruiker in zijn of haar vertrouwde omgeving. Dit kan bij de consument thuis zijn of in een omgeving waar het product normaal gebruikt wordt. Ook is het mogelijk om bijvoorbeeld de mening van gezinsleden mee te nemen in de productbeoordeling. Het resultaat: een zo objectief mogelijk antwoord.  De belangrijkste voordelen Zeer geschikt voor zowel food als non-food producten. Het testen van producten gebeurt op een moment waarop de respondenten ze normaal ook consumeren of gebruiken. Een hoge respons. De respondent heeft geen tijdsdruk en geeft zijn of haar mening wanneer het uitkomt. Er vindt geen beïnvloeding van interviewers plaats. De gegeven antwoorden zijn doordacht en eerlijk. Het resultaat geeft de typische huishoudingmening weer. Voor ieder onderzoek selecteren we nieuwe respondenten. Hoe werkt het? Respondenten krijgen een product thuis gestuurd. Zonder externe invloeden beoordelen zij het product op een moment waarop ze het normaal ook gebruiken. Via een online vragenlijst vullen zij vragen in over onder andere de verpakking en het gebruiksgemak. Tien dagen na aanlevering ontvangt u van ons het rapport. Alle resultaten nemen wij op in de Normec

boxarrow-up

Concept onderzoek

Wilt u een nieuw product of concept in een vroeg stadium testen? Wij helpen u met een concept onderzoek zodat u erachter komt of uw concept potentie heeft. De belangrijkste voordelen Het geeft een goed inzicht in de behoeften van de consument. U vergroot de kansen op een succesvol concept. Het is te combineren met een fysieke producttest. Hoe werkt het? Productontwikkeling begint vaak met een idee. Het maakt niet uit in welke fase u zit met het concept; wij hebben altijd een geschikte onderzoeksmethode. Concepttesting geeft u een betrouwbare mening van de consument. Aan de hand van de resultaten, past u uw concept aan voordat het product in de schappen ligt. Op deze manier vergroot u de kansen op een succesvol concept. Wij voeren een concept onderzoek op verschillende manieren uit: Concepttest Heeft u meerdere ideeën over een nieuw product? Met een concepttest zetten wij de concepten tegen elkaar af. Wij signaleren de sterke en zwakke punten. Zo krijgt u inzicht in welk concept de meeste potentie heeft. Ook is het mogelijk om reeds geïntroduceerde – wellicht tegenvallende – concepten te laten testen. Dit vormt een goede manier om een concept een tweede kans te geven om zo uiteindelijk

boxarrow-up

Huismerkonderzoek

Weten of uw product in de smaak valt bij consumenten? En wat (mogelijke) verbeterpunten zijn? Door het uitvoeren van een huismerkonderzoek komt u hier achter. Een constante kwaliteit van uw huismerkproduct is tenslotte heel belangrijk. De belangrijkste voordelen De kwaliteit van uw product wordt gewaarborgd. Zwakke schakels worden verbeterpunten. De testenpersonen zijn een goede weerspiegeling van supermarktbezoekers. Hoe werkt het? Bij een huismerkonderzoek testen wij de kwaliteit van uw huismerk. Het doel is om zwakke schakels te vinden en deze om te zetten in verbeterpunten. Respondenten testen en beoordelen het product. Dit kan zowel in één van onze Smaakhuizen als met een in-home onderzoek. Onze testpersonen vormen een goede weerspiegeling van uw supermarktbezoekers. Respondenten komen uit heel Nederland en hebben verschillende achtergronden en kenmerken. Verbeterpunten U bepaalt zelf of u uw product blind of as marketed wilt laten testen. Ook is het mogelijk om smaak, imago en productverpakking te laten beoordelen. Huismerkonderzoek geeft hét antwoord op de vraag wat consumenten van uw product vinden. Aan de hand van de resultaten kunt u de lat hoger leggen voor uw huidige leverancier. Of u kunt overwegen voor een andere verstrekker te kiezen. Wilt u meer informatie of weten wat wij voor u

boxarrow-up

Productonderzoek

Gaat u een nieuw product op de markt brengen? Bent u benieuwd wat de kansen van uw concept zijn? Wij zijn gespecialiseerd in alle vormen van productonderzoek en geven daarin u graag advies. Wij kunnen u goed helpen bij het vinden van het juiste onderzoek voor uw product. Met producttesting ontdekt u hoe de klant over uw product denkt en wat hun wensen zijn. Het geeft inzicht in kenmerkende producteigenschappen zoals verpakking, smaakbeleving, geur en ervaring. Op deze manier ontdekt u hoe u het product het beste in de markt kunt zetten. Verschillende soorten productonderzoek Wij voeren al jaren verschillende soorten producttesten uit. Samen met u kijken wij welk onderzoek het beste bij uw product past. In onze Smaakhuizen voeren wij smaaktesten uit. Een speciaal opgericht panel test, proeft en beoordeelt uw product. Zo krijgt u een goed beeld hoe de consument over uw product denkt. Weten of een nieuw concept de juiste doelgroep aanspreekt? Met een concept onderzoek testen wij of uw concept potentie heeft. Het maakt niet uit in welke fase u zit; wij hebben altijd een geschikte onderzoeksmethode. Met een huismerkonderzoek testen wij of uw product in de smaak valt bij consumenten. Wij vinden zwakke schakels en

boxarrow-up

Het Smaakhuis

Het Smaakhuis is een testfaciliteit voor onder andere smaakonderzoek van Normec Sensory. We hebben een testfaciliteit in Amstelveen, Alkmaar, Den Bosch en Antwerpen. Voor Het Smaakhuis is een speciaal, lokaal panel opgericht met mensen die het interessant vinden om regelmatig producten te komen testen. Door de bijzondere en efficiënte workflow kunnen we dit type onderzoek tegen een zeer scherpe prijs aanbieden. Ons testcentrum is met name gericht voor korte monadische (één product) en vergelijkende smaaktesten. In Het Smaakhuis worden iedere dag proefdagen georganiseerd. Op zo’n dag komen panelleden langs om aan één of meerdere onderzoeken deel te nemen. Onderzoeken worden over het algemeen op één dag afgerond waarna het rapport inclusief conclusies binnen enkele dagen beschikbaar is. Het Smaakhuis is opgezet voor de uitvoering van korte smaakonderzoeken, maar natuurlijk kunnen wij ook uitgebreide onderzoeken uitvoeren. Bij een kort smaakonderzoek kunt u denken aan het testen van één tot drie producten, een korte vragenlijst en een standaard doelgroep. Uitgangspunt is daarbij altijd dat de panelleden voor meerdere onderzoeken bij het testcentrum langskomen. Een uitgebreid onderzoek met meer complexe vormen stemmen we altijd met u af. Hierbij moet u denken aan een op maat gemaakt onderzoek met een specifieke vragenlijst, specifieke doelgroep,

boxarrow-up

Normec NormBase

De Normec NormBase is een database met daarin alle door ons uitgevoerde onderzoeken. Zowel In-home onderzoek als locatieonderzoeken en straatinterviews zijn er in opgenomen. In deze database staan de gemiddelde scores van alle onderzoeken. Dit is uniek in de markt. Deze schat aan informatie geeft aan meer dan drieduizend specifieke productcategorieën een norm. Elke productcategorie heeft haar eigen norm. Zo kunnen wij u nóg beter adviseren over de kansen van een product(introductie). De belangrijkste voordelen Normen voor meer dan 3.000 categorieën. Sneller interpreteren van onderzoeksresultaten. Minder onderzoek naar referenten nodig. Norm wordt altijd bepaald door meerdere producten. De Normec Normbase biedt een belangrijk kostenvoordeel: aanvullende onderzoeken naar referenten zijn niet nodig. De Normec NormBase is gratis beschikbaar voor alle klanten van Normec Sensory. Daarnaast nemen wij het automatisch in de rapportage op. Wilt u meer informatie of weten wat wij voor u kunnen betekenen? Neem dan contact met ons. Wij helpen u graag.

boxarrow-up

Penalty Analyse

Na het uitvoeren van een smaaktest kunnen er verschillende uitkomsten uit het onderzoek komen. U kunt de verwachtingen van de consument waar maken en een positief resultaat scoren, maar het kan ook voorkomen dat het product niet helemaal aan de verwachtingen voldoet. Vaak roept dat vragen bij u op als: ‘Hoe komt het dat mijn product niet goed scoort?’ ‘Wat moet ik als eerste verbeteren?’ en ‘Is het zinvol om bijvoorbeeld het product lichter van kleur te maken?’. Dit zijn vragen die u mee kunt nemen in een Penalty Analyse. Ontdek met een Penalty Analyse welk aspect u als eerste moet aanpakken Normec Sensory helpt u professioneel en persoonlijk op weg met het juiste onderzoek De Penalty Analyse uitgelegd Bij een Penalty Analyse wordt vastgesteld hoe groot de ‘penalty’ is voor het niet optimaal scoren op de diagnostische aspecten. Diagnostische aspecten zijn de aspecten met ‘precies goed’ in de antwoordschalen. Zo werkt het Een voorbeeld: het kan voorkomen dat zestig procent van de respondenten een product niet krokant genoeg vind. Het gemiddelde cijfer kan dan 1,6 punten lager liggen dan het cijfer wat respondenten gaven die de krokantheid als ‘precies goed’ ervaren. Daarnaast geeft in hetzelfde onderzoek dertig procent van

boxarrow-up

IntroScan

Een complete smaaktest, uitgebreide labelcheck en microbiologische analyses in één onderzoek. Dat is onze IntroScan. In korte tijd krijgt u een volledig en betrouwbaar beeld van uw productkansen. De belangrijkste voordelen Een volledige producttest inclusief rapportage. De mogelijkheid om microbiologische en chemische analyses uit te voeren. Een uitgebreide labelcheck inclusief verbeterpunten. Een snelle doorlooptijd. Hoe werkt het? Onze IntroScan biedt u een zeer uitgebreide producttest. Uw product wordt op smaak getest door een betrouwbare en representatieve doelgroep. Ook voeren onze collega’s van Normec Label & Specifications een uitgebreide labelcheck uit. Normec Foodlab analyseert daarnaast de voedingswaarden van uw product. Verschillende microbiologische en chemische analyses zijn daarbij mogelijk. Op deze manier krijgt u het beste van drie werelden samen in één compleet rapport. Dit is uniek in de Benelux. Alle onderdelen worden gelijktijdig uitgevoerd. Hierdoor geven wij u in zeer korte tijd een volledig beeld. De Normec IntroScan kunt u ook als ‘verhandelbaarheidsrapport’ inzetten. Wij adviseren graag welke onderdelen voor uw product het meest van belang zijn. Wilt u meer informatie of weten wat wij voor u kunnen betekenen? Neem dan contact met ons.

boxarrow-up

Receptuuraanpassing

De receptuur van een bestaand product aanpassen leidt vaak tot een spannende periode. Blijven de huidige klanten het product net zo vaak kopen? Wij helpen u deze spanning te voorkomen met onze onderzoeken. De belangrijkste voordelen Pas het receptuur aan zonder risico op verkoopdaling. Korte doorlooptijd: resultaat na één week. Inzicht in eventuele verdere verbeterpunten. Resultaten nemen wij op in onze unieke Normec Normbase. Hoe werkt het? Of de consument nu geen verschil mag merken of juíst de verbetering zou moeten proeven; onze tools brengen altijd uitstekend in kaart hoe de consument op de aanpassing reageert. Een receptuuraanpassing kan monadisch of vergelijkend worden getest. Wij testen uw product monadisch als er geen directe concurrent is en het handhaven van een vaste consumentenbeoordeling het doel is. Al er wel directe concurrenten zijn, voeren we een vergelijkend onderzoek uit. In combinatie met bijvoorbeeld onze penalty analyse maken wij vervolgens helder waar de eventuele verschillen zitten. Ook geeft het inzicht welk aspecten u als eerste moet verbeteren. Daarnaast zetten wij de resultaten altijd af tegen de Normec NormBase. Dit is een unieke database met daarin alle door ons uitgevoerde onderzoeken. Deze schat aan informatie geeft aan meer dan drieduizend specifieke productcategorieën een norm.

boxarrow-up

Online onderzoek

Online onderzoek is ideaal om uw concept te laten testen. Wij voeren doelgericht en snel onderzoek uit en u ontvangt van ons een volledige rapportage.  De belangrijkste voordelen Online onderzoek is specifiek gericht op concept- en producttesten. Onze panelleden vormen kwalitatief goede leden. De achtergrondgegevens en productgebruik van leden zijn uitgebreid en uniek. De rapportage is snel en volledig. Hoe werkt het? Online onderzoek is een goede manier om uw concept of product te laten testen. Wij sturen naar een geselecteerde groep panelleden een vragenlijst. Deze panel bestaat uit duizenden landelijke deelnemers die eerder aan een in-home onderzoek of locatieonderzoek hebben meegedaan. Van deze mensen registreren wij uitgebreid welke producten en merken zij gebruiken. De vragenlijst bestaat uit vragen, afbeeldingen en omschrijvingen van producten of verpakkingen. Op basis van de beoordelingen bouwen wij een rapport. Wilt u meer informatie of weten wat wij voor u kunnen betekenen? Neem dan contact met ons. Wij helpen u graag.

© 2019 Normec Foodcare Privacy
nl
Offerte aanvragen